Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Algemeen
| Home |
| Algemeen |
| Sitemap |
| Het Groeiend Kookboek |
Enquete
Wat eet ik? RSS Feed
Voedingsweetjes
Laatste recepten
Uitgelicht Recept
 |
|
Gemaakt door Lies Deckmyn
De komkommer is een vrucht die in Nederland en België vooral rauw in de salade wordt gegeten, en daarom ook wel als groente wordt beschouwd. Maar de komkommer behoort in feite tot de vruchtsoort Cucumis sativus, die al meer dan 3000 jaar gekweekt wordt. Ze hoort dus tot dezelfde familie als de meloen (Cucumis melo) en tot hetzelfde geslacht als de courgette (Cucurbita pepo) Zo weet je dat ook weer, de komkomer is geen echte groente! |
Recepten Feed
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Reviews
Spinazie/gehakt-schotel
Voor Popeye
Ingrediënten
In één oogopslag
Keuken
Hollands/Belgisch
Bereidingswijze
Oven
Moeilijkheidsgraad
Simpel
Gerecht
Ovenschotel
Bereidingstijd
15 - 45 minuten
Belangrijkste Ingrediënt
Aardappels
Gehakt
Spinazie
- 500 gram spinazie,
- Peper + zout
- Aardappelpuree,
- 500 gram gehakt,
- Boursin kaas,
- 1 eetlepel mosterd,
- 1 eetlepel kerrie,
- 1 theelepel paprikapoeder
Werkwijze voor dit gerecht
Aardappelpuree maken (naar eigen recept, met beetje nootmuskaat)
Gehakt rul bakken met kerrie, mosterd, paprikapoeder en op smaak brengen met peper en zout.
Spinazie koken (in eigen vocht) tot beetgaar is.
Ovenschaal:
Spinazie in schaal doen dan de gehakt, boursin kaasje brokkelen boven gehakt en dan als laatst de aardappelpuree erbovenop doen.
Schaal gaat 15 minuten in de oven (200 graden)
Klaar!!
Eet smakelijk
