Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Op bezoek ...
We hebben 187 gasten online
Uitgelicht Recept
|
Gemaakt door Berdine
Een Kerst voorgerecht wat het altijd goed doet, is een mooie Garnalen-cocktail.
Het voordeel is ook nog eens dat het weinig voorbereidingstijd vergt en je dus als kok ook gewoon kan deelnemen aan de Kerst gezelligheid.
Ook dit jaar geldt met de Kerst; Geniet, maar eet met mate!
|
Hapjes - Snack
Een snelle warme Vega lunch.
Op een feestelijk toastje of als sandwiches (wit geroosterde boterham, diagonaal doorsnijden).
Frisse salade als (borrel)hapje of voorgerecht
Kruizing tussen een tosti en een piza, voor lekkere trek als je uit school komt of als snack.
Niks meer aan doen

Sapperdeflap, das een lekkere appelflap. Warm , zoet met een knapperig korstje.
Als je zelf lekkere hapjes wilt leren maken, dan is dit een goed recept om mee te beginnen.
Niet uit de muur en ook niet van Kwekkeboom, maar met een echte roux en gemaakt van de restjes vlees of kip van gisteren. Da's pas echt home made!
Wentelteefjes zijn populair als ontbijt in grote delen van Europa en Noord-Amerika. In Vlaanderen is het ook bekend onder de naam verloren brood (naar analogie van het Franse pain perdu), klakaards (West-Vlaanderen) of gewonnen brood/verloren brood (Oost-Vlaanderen). ©wikipedia
Jemig wat een feest!
Maar doet het goed op iedere party.
Heerlijk met roergebakken groente en/of een salade. Ook origineel als hapje, ’s avonds bij een glaasje wijn.
Voor zowel borrelhapje als voorgerecht.
Geitenkaas met de zoete smaak van fruit in knapperig warm balderdeeg; altijd goed!
Da’s nog eens andere chips!!!
Lekker met jouw favoriete dipsaus.
Een burrito bestaat uit een tortilla, meestal gevuld met bonen en vlees (meestal gehakt of kip, soms ook kaas), en opgerold zodat de vulling binnenin de tortilla zit.
De naam "burrito" komt van het Spaanse burro, hetgeen ezel betekent. Een burrito is dus een ezeltje.
Simpel en heeeeeel doeltreffend.