By AWeb Design
Home |
Algemeen |
Sitemap |
Het Groeiend Kookboek |
![]() |
Gemaakt door Soner
Turks, maar kennen we dit niet ook van de Griekse buren? Ja, die waar ze zo vaak ruzie mee hebben, daar heet het Tzatziki in plaats van Cacik. Men moet vaker samen eten dus.
Lekker bij vers brood (Turks danwel Grieks) |
Wat zijn dan koekkruiden? Ik zoek het op ....
Wikipedia zegt:
Koekkruiden, ook wel speculaaskruiden genoemd, is een mengsel van kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder, kardemom en witte peper, dat wordt gebruikt bij de bereiding van speculaas, kruidkoek en pepernoten.
In België worden de kruiden verkocht als speculaaskruiden. Hoewel het woord "koekkruiden" in Nederland gebruikelijk is, is de officiële benaming "koekspecerijen". De genoemde ingrediënten zijn namelijk geen kruiden, maar specerijen.
Geluk kan vanalles zijn... dus ook salami met jam.
Paasbrunch, Paasontbijt, Paashaas, Paasei, Paaszalm, Paasilicum...